Posts

♥️RESEPI BISKUT SUGHEE ROYAL BRUNEI ❤

Image
  RESEPI BISKUT SUGHEE ROYAL BRUNEI . Bahan bahan : – 200 gram minyak sapi (jenama Gheeblend). – 100 gram shortening – 150 gram gula halus – 100 gram cornflakes kisar halus. -50g serbuk badam – 1 kuning telur. – 80 gram tepung suji. – 50 gram tepung jagung. – Tepung gandum secukupnya(dalam 350g+- ikut keselesaan korg gentel boolat2 xpecah. . Bahan salut : Nestum yang dikisar halus. Susu tepung secukupnya. - Gaul rata kesemua bahan salut. . Cara penyediaan : ● mix minyak sapi,shortening dan gula halus hingga sebati. ● Masukkan kuning telur dan mix sebati. ● slow mixer ,masukkan suji,tepung jagung,cornflakes kisar dan tepung gandum sedikit demi sedikit hingga mendapat doh yang lembut(anggaran tepung 350 gram). ● Ambil secubit adunan dan gentel sebesar hujung ibu jari,susun dalam loyang pembakar. ● Buat hingga siap. ● Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170 darjah , selama 25 minit atau hingga kuning keemasan. ● Biarkan sejuk dulu ● ambil biskut yang siap tadi dan golek-...
Read more

Famos Amos - Redvelvet Almond Chip

Image
  Famos Amos - Redvelvet Almond Chip (Resepi asas dari Vanila Crunchy Chocolatecip) 250 gran salted pure butter (K.Ina guna lurpak) 150 gram gula kastor 1 bj telor B 1 sdkecil red velvet emulco Putar bahan ni hingga berkrim 1sdk soda bikarbonat (sebatikan dgn 1/2 sdb air suam panas sebelum tuang dlm adunan di atas) 300g tepung gandum superfine @ gandum 50g tepung jagung (K.Ina ganti tpg kentang) 2 sd kecil serbuk koko 1/2 sdkecil baking powder Ayak semua bahan 100 gram badam nib (K.Ina bakar dulu) 100g coklat cip CARA CARA Putar butter hingga berkrim.. Masuk telor putar sebati.. Masuk emulco redvelvet dan gaul sebati lagi.. Masukkan air soda.. Mix lg sebati.. Masukkan semua bahan kering.. Gaul sebati Doh mmg lembik ya Wrapkan bekas adunan.. Rehatkan anggaran 1/2 jam dulu Kak Ina guna scop sudu metrik (1sd kecik) utk sukat adunan.. Bulatkan dan susun atas loyang (loyang/tray sapu minyak guna tisu je..) Bakar suhu 160 - 180... 20 - 30 minit bergantung suhu oven masing masing
Read more

BISKUT CORNFLAKES CRUNCHY CHOCOLATE CHIPS

Image
BISKUT CORNFLAKES CRUNCHY CHOCOLATE CHIPS BAHAN-BAHAN 250 gm mentega - Buttercup 3/4 cawan gula aising - lebihkan 1 cawan jika suka manis 1 st esen vanilla 100 gm cornflakes - ramas sedikit 50 gm chocolate chips 50 gm chocolate rice 50 gm almond slice 10 biji ceri merah - didadu kecil Bahan yang diayak : 3/4 cawan tepung jagung 2 cawan tepung gandum CARA-CARA 1) Masukkan mentega, gula aising dan esen vanila ke dalam mangkuk. Kacau sebati. Guna senduk kayu je. Jangan terlebih kacau nanti kembang setaman biskut. 2) Kemudian, masukkan tepung gandum dan tepung jagung sedikit demi sedikit. Gaul sebati. Adunan memang sedikit lembik. 3) Tambahkan cornflakes, chocolate chips, chocolate rice, almond slice dan ceri merah. Gaul lagi sampai sebati. 4) Sapukan baking tray dengan sedikit mentega, nak lapik baking paper pon boleh. 5) Sudukan adunan biskut ke atas baking tray. Jarakkan mereka. 6) Sementara tu, panaskan oven 5-10 minit pada suhu 140'c. Suhu antara 140'c - 160'c (ikut oven m...
Read more

Biskut Kacang Peas

Sehari satu resepi Asalamualaikum.Ni cookies favourite mak tau.Buat nye mudah rasa nye sedap.Tahun ni mak pencen hahhahaa sbb ade baby.Korg buat la pulak kot rajin mana tau korg boleh jual. ✨BISKUT SUSU KACANG PEAS✨ 🔥Bahan-bahan : A 130g gula ising mana2 bg yg kurg manis gule perang bagus 150gm serbuk kacang peas   B 50g cawan susu tepung 50 gm tepung jagung         1 sb minyak sapi  2 sb salted pure butter ayak kan👇 C 200 gm tpung gandum cap ros 1 sk baking powder D  minyak jagung secukup nya cara nya satukan C dgn bahan A dan B ramas kan sampai jd mcm serbuk roti masuk kan D minyak jagung td sikit2 smbil menguli smpai jd doh lembut.. Ikut lembut adunan boleh diterap xbederai kalau bederai minyak xcukup  Utk sapuan Kuning telur + pewarna kuning serbuk kacang peas sapu kuning telur sket letak kacang boleh,xletak pon boleh atau tabur serbuk kacang peas td pon boleh bakar suhu 170 masa 25 mnt ini begantung oven masing2 eh.Masa bakar ni bau die ya ...
Read more

SwissTart Nutella

Image
Swiss Tart Nutella Bahan A 💕250g butter/mentega (pure butter) - nak guna buttercup pun boleh. 💕70g gula aising 💕1 tsp esen vanilla Bahan B 💕190g tepung gandum 💕150 tepung jagung 💕25 gm susu tepung 💕3 sudu besar coklat rice Bahan C 💕Nutella 💕Almond Nib Cara Penyediaan 🧑‍🍳Satukan  bahan A dan kacau hingga sebati. Mak Long kacau dengan menggunakan senduk tak perlu kacau terlalu lama.  🧑‍🍳Kemudian masukkan bahan B.  Mak Long mulakan dengan susu tepung. Kacau sekejap dan diikuti tepung jagung dan tepung gandum. Masukkan sedikit demi sedikit.Uli sehingga tidak melekat ditangan. Adunan memang agak lembik sedikit. 🧑‍🍳Kemudian masukkan coklat rice.  Coklat rice Mak Long bubuh 3 sudu besar sahaja. Nak bubuh lebih pun boleh tapi jangan banyak sangat nanti susah kita nak paipkan atas dulang. 🧑‍🍳Ambil sedikit adunan masukkan dalam piping bag  dan paipkan adunan. Tekan sedikit ditengah-tengah menggunakan jari dan paipkan nutella. Selepas itu boleh...
Read more

Swiss Nutella Almond

Image
Alhamdulillah..Like 1 kali tanda sokongan resepi free ni.Dijangka cookies raya paling viral 2022 inshaAllah🥳🥳   So korg xperlu susah2 bancuh tp korg  Azlina Ina swiss nutella almond viral 2022 1 kg butter premium xkisah korg nak guna jenama ape kalau mak guna tatura atau lurpark 300 g icing sugar atau gula perang halus 1 sudu besar vanilla 2 sudu besar emulco choc( menyedap kan dan memberi colour yg cantik) 3-5 sb nutella pasted( atau boleh ganti coklat hazelnut pasted) 2 sudu besar penuh cocoa powder  640 g tepung jagung 720 g tepung gandum cap rose 1 cwn choc rice cara2 mudah sgt korg satukan dulu semua bahan kecuali tepung2 segala kacau sampai sebati guna senduk atau mixer mata pedal dah sebati masuk kan sket2 semua jenis tepung tambah kan coklat rice dan boleh uli2 ikut keselesaan doh korg nak tekan nnt boleh ambik sikit adunan mcm nak buat semperit tu ok korg tekan kan bunga die lubang kan sket tgh2 pakai jari paip nutella tabur kacang badam nips yg dah...
Read more

Florentine Cookies

Image
Biskut Florentine.... biskut paling senang buat tapi paling cepat habis kalau hidang sebab tak muak,ralit je mengunyah  RESEPI FLORENTINE COOKIES  Bahan2 250g Tepung Florenta 200g Almond Slice 250 g Pumpkin Seed/kuaci biji labu 250g Sunflower Seed/biji matahari 50g Sesame Seed/bijan hitam Cara2 📝Panggang semua kekacang kecuali bijan hitam sehingga keperangan atau lebih kurang 5-10 min dengan suhu 180°C  kemudian angkat & sejukkan 📝Masukkan tepung florenta dan gaulkan bersama kekacang yg dipanggang dan telah disejukkan td.. Gaul sehingga rata 📝Letak dalam 1sudu besar @ 10g utk setiap paper cup .. Susun dalam tray pastu tabur secubit bijan hitam dlm papercup td.   📝Kemudian panaskan oven,  pastu bakar dengan suhu 170°C dlm 10 min.. Atau sehingga keperangan bergantung pada oven masing2..Takde oven blh guna air fryer kalau Air Fryer suhu 160 masa 10 minit.saya guna dua2,tapi air fryer lagi best cepat masak 📝Dah masak kuarkan dr oven, sejukk...
Read more